Articole Body Engineering

Articole Body Engineering

Share this post

Articole Body Engineering
Articole Body Engineering
E lăsatul secului

E lăsatul secului

Valentin Bunea's avatar
Valentin Bunea
Nov 14, 2024
∙ Paid
51

Share this post

Articole Body Engineering
Articole Body Engineering
E lăsatul secului
2
1
Share

În primul rând postul NU este adecvat copiilor, adolesceților, femeilor însărcinate sau în perioadă de alăptare.

Postul ar putea fi pentru adulți, pentru persoanele clinic sănătoase.

Copiii mei nu au ținut post nicio zi în viața lor.

Copii mei au mâncat de la 6 luni produse de origine animală nu doar zilnic, ci la fiecare masă.


✅ CARNE DE LA OMS

„Alimentele de origine animală au fost descrise de Organizația Mondială a Sănătății drept cea mai bună sursă de alimente bogate în nutrienți de înaltă calitate pentru copiii cu vârsta cuprinsă între 6 și 23 de luni.”

Nu mă crezi? Citește mai jos.

Carne zilnic pentru copii

Carne zilnic pentru copii

Valentin Bunea
·
November 11, 2023
Read full story
Zilnic ouă pentru copii

Zilnic ouă pentru copii

Valentin Bunea
·
October 15, 2023
Read full story
Pentru copii, ce pește și de unde cumpărăm?

Pentru copii, ce pește și de unde cumpărăm?

Valentin Bunea
·
September 1, 2023
Read full story

✅ EVUL MEDIU

Multe femei din lipsă de informații:

  • plătesc mii de lei pe diete personalizate sofisticate;

  • plătesc mii de lei pe teste genetice de ultimă generație;

  • plătesc mii de lei pe suplimente și creme scumpe;

  • plătesc mii de lei pe LPG-uri și X-body, botox, acid hialuronic, împachetări masaje scumpe și multe altele;

  • plătesc mii de lei pe programe de nutriție și wellness fetelor lugu-lugu pentru echilibrare hormonală și curățare de chakere pentru premenopauză.

Alimentația în premenopauza

Alimentația în premenopauza

Valentin Bunea
·
August 9, 2023
Read full story

Dar se trezesc brusc să țină post, pentru că „așa se face” urmând sfaturi nutriționale din evul mediu.

Doamnă, ai peste 15 kilograme în plus?

Sigur nu ești eligibilă pentru post, deși poate analizele „uzuale” sunt bune.

Am scris „eligibilă”, pentru că bărbații nu renunță la friptura care le oferă putere de muncă și vitalitate.


Apropo, dacă ai 1.65m înălțime o greutate bună este 55 de kilograme nu 70 câte ai acum.

Ce înseamnă o greutate sănătoasă?

Ce înseamnă o greutate sănătoasă?

Valentin Bunea
·
January 9, 2024
Read full story

✅ HEY LADIES

Ești femeie și ai minimum 10-15 kg de grăsime în plus, din care o parte considerabilă pe abdomen?

Cel mai probabil ai deja o formă de pre-diabet, deși ai glicemia perfectă și probabil nici nu știi.

Deci nu ești sănătoasă clinic, atunci postul nu este pentru tine.

Nu mă crezi?

  • Testează glicemia și insulina și calculează-ți indicele HOMA. Formula de calcul= (glicemie x insulină)/405.

  • Ai și papiloame / veruci d-alea pe gât? Știi că se numesc colierul diabeticului?


10 articole despre diabet (tip 2), pre-diabet și rezistență la insulină

10 articole despre diabet (tip 2), pre-diabet și rezistență la insulină

Valentin Bunea
·
October 15, 2024
Read full story

✅ ZECI DE DIETE?

Ai ținut zeci de diete de înfometare combinate cu sport și te-ai îngrășat la loc?

Este foarte probabil să fii slăbită, obosită cronic, deci postul nu este pentru tine.

Locuiești la oraș?

Probabilitatea de a avea ficatul gras sau „mărit” este foarte mare (1 din 4 adulți), deci postul nu este pentru tine.

Share


✅ POSTUL = MÂNCARE GUNOI

Pentru majoritatea oamenilor postul înseamnă:

  • pâine cu cartofi;

  • cartofi cu năut cu pâine;

  • linte cu quinoa pe pâine;

  • fasole pe pâine, pilaf cu pâine;

  • salată de vinete pe pâine;

  • zacuscă pe pâine;

  • cartofi prăjiți desigur;

  • șnițele și pateu vegetal pe pâine;

  • dulceață fără zahăr adăugat pe pâine cu margarină;

  • bineînțeles fresh-uri de portocale;

  • și pungile de portocale;

Pâine pe pâine cu pâine, cartofi prăjiți și dulciuri din comerț pline de făină, zahăr și margarină.

Da, de mâine explodează piața de produse de post.

  • Comercianții își freacă mâinile de fericire că zahăr, făină, ulei și margarină sunt ingrediente de post.

  • Au ocazia să vândă oilor produse de post din cele mai ieftine ingrediente din univers la suprapreț.

  • Apar cozonaci de post, torturi de post, prăjituri de post, o să fie 40 de zile de nebunie de post.

Și desigur Price Surge ca la Uber pe spinarea oamenilor fără educație.


✅ SOLUȚII AR EXISTA

O să îmi spui că de mâine o să mănânci legume?

Care legume bro? Alea la preț de friptură de vită maturată?

Vrăbioară de vită maturată la 88 lei / kg
  • Te învăț cum să îți gătești friptură de vită acasă mai bună ca la restaurant.

  • Te învăț de unde să cumperi carnea să mergi la sigur.

  • Ce tigaie termometru / sare să folosești.

Cum faci acasă o friptură de vită mai bună ca la restaurant

Cum faci acasă o friptură de vită mai bună ca la restaurant

Valentin Bunea
·
September 3, 2024
Read full story

Sau mănâncă șnițele de soia la preț de antricot de vită.

E ok.


✅ POSTUL = MALNUTRIȚIE

Dar să nu uităm produsele consacrate de ronțăit care din gustare se transformă în fel principal.

Urmează 40 de zile de zahăr, făină, sare și margarină la supra-preț

Știi despre ce vorbesc: toortitzi, covrigi, covrigei sărați, grisine, biscuiți.

Intr-o societate bolnavă care consuma prea multă mâncare gunoi,

Postul este o ocazie în plus de a te afunda în malnutriție pentru că elimini cele mai dense nutritive alimente din univers:

carne, pești, organe, ouă, caviar.


După 40 de zile în care vei mânca mâncare gunoi densă caloric dar săracă în nutrienți (minerale, vitamine, proteine de calitate și omega3),

  • cântarul o să fie la maximul din 2025;

  • o să deja fii umflată, balonată;

  • o să simți constant senzația de foame;

  • o să simți pofte de dulce din ce în ce mai intense.


✅ APOI VIN SĂRBĂTORILE

Ce bine că vine Crăciunul / Paștele și poți să mănânci cârnați, porc, piftii, cozonaci, salate de bouef și zeci de cozonaci.

După 40 de zile de restricții o să rupi. Ce relație sănătoasă cu mâncarea…

2 săptămâni de carnagiu

Apoi pe 1 ianuarie o să fii disperată că ai mai pus încă 10 kg anul ăsta și o să cauți o dietă de slăbire rapidă.

  • Toți șarlatanii nutriționiști bla își freacă mâinile de bucurie în ianuarie.

  • Toți patronii de săli jubilează, sunt în extaz.

Banii fac lumea să se învârtă pentru că o societate de succes este una de consum.

Când nu ai educație tu ești produsul societății de consum.

  • Toți profită din pentru că nu ai suficientă educație.

  • De la covrigărie, prin farmacie până la oncologie.

Dar să revenim la oile noastre.


✅ POSTUL = REVERENȚE

Postul înseamnă balonare și gaze, disconfort, dureri abdominale, flatulențe.

Nu asta simți acum oricum? O să fie mai rău.

Primesc întrebări despre ce și cum să mănânci în post.

Răspunsul meu este: ciorbe și felul 2 cu carne, pește, organe și omlete.

+ caviar pentru milionari.


✅ NU ȘTII CE SĂ MĂNÂNCI ÎN POST?

Întreabă-l pe popa, poate este el expert în nutriție.

O să îți spună că postul e o perioadă de abstinență, că trebuie să te lepezi de plăcerile trupești, să nu mănânci produse de origine animală ca să suferi.

De suferință ai tu nevoie? Păi nu e viața suficient de grea? De suferință suplimentară ai tu nevoie?

Dacă îți spun că probabil iți lipsesc neuroni o să te superi.

Nu cred asta, cred că îți lipsesc informații.

Dar dacă ești masochist(ă) cine sunt eu să îți fur plăcerea de a ține post?

✅ ÎMBUIBARE

Dacă ești sănătos la cap poți să-ți dai seama că postul a ajuns o perioadă de intoxicare și îmbuibare.

Nu mai are nicio legătură cu curățenia / detox-ul bla.

Apoi te miri că e Paști o să ai 5 kg în plus…

O să-ți smulgi părul din cap de nervi.

Te-ai gândit că poate contează ce scoți pe gură, nu ce pui în gură?

  • Că poate ajută să donezi niște bani sau sânge?

  • Că poate ajută să ridici o hârtie de pe jos?

  • Că poate ajută să nu mai parchezi pe trecerea de pietoni sau pe trotuar?

  • Că poți să petreci mai mult timp cu copiii tăi?

  • Că poți renunți la fumat și la băut în perioada de post? (Știu că ți-ai dat ochii peste cap ca la păcănele…)


✅ DO IT LIKE A PRO

Dacă totuși insiști să ții post ca un profesionist, pot să te ajut:

  • cu tot ce am învățat într-un deceniu;

  • să îți maximizezi cantitatea de nutrienți în calorii puține;

  • să ții post fără să mănânci mâncare gunoi;

  • să îți atingi necesarul de proteine din sursele vegetale fără să mînânci 5.000 de calorii pe zi sau să dai o avere pe mâncare sau suplimente scumpe.


Abonează-te cu 1 leu pe zi și continuă lectura.

Îți promit că primești de 100x mai mult înapoi.

Abonează-te cu 1 leu pe zi și continuă lectura. Iată ce primești în schimb: CLICK

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
© 2025 Valentin Bunea
Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start writingGet the app
Substack is the home for great culture

Share