Rețetă legendară de paste pentru copii
Știi de ce au succes aceste rețete?
Pentru că se fac rapid, nu ai nevoie de echipamente scumpe sau să te pricepi la gătit.
În plus, găsești toate ingredientele la orice Kaufland.
La prima vedere poate să pară ciudat că le fac copiilor paste cu carne.
Poate te întrebi de ce le fac copiilor paste dacă ele îngrașă?
După ce parcurgi articolul o să înțelegi.
✅ ADULȚII YUMMY
Copiii, la fel ca mulți adulți yummy ar putea să mănânce exclusiv carbohidrați dacă ar fi după ei.
Știi tu: pâine, clătite, paste, pizza, covrigi, tedi, medi, barni, oreo.
Din fericire existăm noi părinții care impunem limite și constrângeri.
„Cine mănâncă mâncare primește desert”
Trebuie să îți lipsească mulți neuroni:
să condiționezi mâncatul normal cu mâncare gunoi;
să-i dai copilului zilnic sau de mai multe ori pe zi dulciuri.
Mă rog, asta e altă discuție pentru altă zi. Mai am o singură mențiune.
Adulți yummy: sunt adulții care aleg mâncarea după gustul bun, nu pentru nutrienți.
Adică și la 40 de ani când ies în oraș mănâncă tot șnițel cu cartofi prăjiți și sting cu cola.
Ce înveță copiii de la ei?
Că e normal să arăți ca un hipopotam mai mic când tati e un hipopotam mai mare.
Că mâncare gunoi este normalitatea.
Că e normal să nu poți să alergi sau să te apleci să te legi la șireturi.
Dacă mai ai chef de rant-uri, mai găsești încă 25 de articole mai jos.
✅ THE PROTEIN CRUSADE
Foarte mulți părinți se chinuie groaznic să găsească modalități prin care să le ofere copiilor ouă, pește, carne.
Mulți copii pur și simplu refuză aceste alimente. Știi de ce?
Pentru că atunci când erau mici și îi dădeai mâncare,
Imediat cum refuza refuza să mănânce, găseai un biscuite, niște napolitane, pîine cu nutella, pufuleți.
„Măcar să mănânce ceva copilul.”
Tu l-ai învățat că dacă nu mănâncă mâncare normală are întotdeaun alternativă mâncare gunoi.
Acum să te văd cum îl dezveți.
✅ ZILNIC DULCE
Mai sunt și mulți părinți / bunici care imediat ce au luat copilul de la grădiniță pac ceva dulce.
„Eu îi dau zilnic puțin dulce să nu se frustreze”
Bănuiesc că nu te-ai uitat pe meniul de la grădiniță. Dacă te uitai știai că zilnic primesc ceva dulce.
Pâine cu unt și gem sau cereale cu lapte reprezintă tot dulce.
Budincă de griș cu dulceață de vișine sau chec bla ce crezi că e?
✅ ȘMECHERIA
Șmecheria este că pastele reprezintă mediul de transmitere pentru carne.
Îi pregătești „paste”, dar de fapt este o metodă deșteaptă pentru a-i livra proteine și minerale de calitate.
Niciun copil nu o să mănânce vreodată cu plăcere un piept de pui.
Dar dacă îl transformi în șnițel dintr-o dată devine mâcarea lui preferată!
Crusta crocantă formată din ou, făină și ulei reprezintă mediul de transmitere pentru carnea de care are mare nevoie.
Creierul când dă de combinația carbohidrați + grăsime + sare + crocant + tare la exterior și moale la interior îți dă mesajul: nu te opri!
✅ DECLARAȚIE NUTRIȚIONALĂ bla
Toată compoziția conține:
2.5 kilograme;
4.600 calorii;
280g proteine.
După cum observi, nu respectă raportul magic de 1:10.
Din acest motiv această rețetă care nu este potrivită pentru o persoană care vrea să slăbească rapid și să se mențină facil.
Dar este perfectă pentru copiii care au greutate normală și superbă pentru cei care fac mult sport.
✅ O PORȚIE DE 400 GRAME
Dacă o împărțim la 6, ajungem la o porție decentă pentru copii care conține:
400 de grame;
45g proteine;
750 calorii.
Am introdus în simulator toate ingredientele pentru o singură porție și iată rezultatul.
Tot ce vezi mai sus sunt date nutriționale raportate la necesarul zilnic al unei femei de 35-45 de ani și 65 de kilograme.
Atât carnea tocată de vită cât și sosurile de tomate conțin cantități impresionante de minerale.
Am scos din ecuație vitaminele pentru că o bună parte din ele se pierd când fierbi compoziția 30 de minute.
Doar uită-te mai sus ce bijuterie nutrițională este de fapt o porție de paste cu sos de roșii de calitate.
✅ O BIJUTERIE
Gândește-te că pentru un copil / adolescent este foarte posibil ca dintr-o singură porție de paste seara,
Să beneficieze de toate mineralele în proporție de 100% din dozele zilnice recomandate.
Asta înseamnă oase puternice, musculatură, dezvoltare la potențial maxim.
Anemia? Imposibilă.
Uite mai jos necesarul zilnic de Fier pentru copii și adolescești conform European Food Safety Authority.
7mg pentru 1-6 ani;
11mg pentru 7-11 ani;
11mg pentru băieți 12-17 ani;
13mg pentru fete 12-17 ani.
Sursa: CLICK
✅ PARMEZAN
Apropo, te-ai întrebat vreodată de ce se pune parmezan în paste?
Parmezanul este un aliment foarte bogat nu doar în proteine dar mai ales în Calciu.
Uite cum arată o porție de paste fără parmezan.
Uite cum arată o porție de paste + 25g de parmezan.
Dacă ai grijă să îi pui copilului la școală o sticlă de 500 ml de apă minerală Borsec carbogazoasă,
Ia uite cum crește nivelul de Calciu.
Ca idee, iată cantitățile necesare de calciu pentru copii și adolescenți conform EFSA:
450mg pentru 1-3 ani;
800mg pentru 4-10 ani;
1.150mg pentru 11-17 ani.
Sursa: CLICK
Dacă vrei rețeta video, filmată cu telefonul pe hotă, apasă butonul de mai jos.
Nu e nimic spactaculos, e doar o scuză dacă vrei să ne susții cu 1 leu pe zi.
Mulțumesc pentru atenție.
