Nu, nu trebuie să mănânci carne
Știi deja că sunt pe jumătate lipovean. Asta înseamnă că de când eram bebeluș am mâncat pește.
De mic am fost obișnuit să mănânc pește pentru că părinții și bunicii mei mâncau pește.
Am mâncat mormane de pește din ciorbă, plachii de crap, somn, scrumbii, sardine, macrou și tot felul de saramuri.
Ce să vezi? Chiar și caviarul îmi place.
Pot să îți spun cu mâna pe inimă că mâncare mea preferată este peștele proaspăt pescuit.
Foarte mulți oameni se uită la postările noastre de pe social media și văd carne peste carne, ouă și clasicul deja…
Minimum 1.2 kg de legume pe zi.
Cei mai mulți oameni se gândesc că trebuie să mănânce carne.
Bănuiesc că știi deja că noi avem doar recomandări minime zilnice.
Pentru o femeie zilnic: minimum 1.2 kg de legume + minimum 200g de carne sau organe + minimum 200g pește sau fructe de mare + 2-3 ouă + ceva brânză low fat de gust + fructe dacă mai e loc.
✍️ Găsești ghidul complet Body Engineering aici: CLICK
✅ PE INTERES
Interesul meu este să te ajut să mănânci zilnic cât mai multă mâncare cu cât mai mulți nutrienți.
Să mănânci puțină mâncare nu are sens. Puțină mâncare înseamnă puțini nutrienți.
Puține minerale, vitamine, proteine și omega 3 înseamnă puține piese de schimb, deci reparații incomplete sau parțiale.
✅ SIMULARE
Bănuiesc că știi că trăim într-o simulare.
De mult timp voiam să fac o simulare să compar carne cu pești să văd dacă există diferețe semnificative.
Ce vezi mai jos sunt comparații între mai multe tipuri de carne și pești.
Gramajul este 200g la fiecare final gătit în farfurie.
Pulpe de pui dezosate, ceafă de porc, vrăbioară de vită și restul e clar.
Dacă te uiți cu atenție nu prea e mare diferență dpdv nutrițional între carne și pești. Totuși…
Peștii au cantități un pic mai mari de minerale și vitamine decât carnea.
Peștii au desigur în plus față de carne acizii grași esențiali omega 3.
Peștii care pot fi mâncați cu oase (sardine, hamsii) au mai mult calciu.
Carnea are mai mult Zinc.
Din punct de vedere caloric și al proteinelor 200g de carne sau pește conțin în medie 45-50g de proteine în 300-400 de calorii.
Am scris o grămadă despre pești și omega 3.
✍️ După ce dai CLICK găsești dreapta jos butonul de „Search” - poți scrie Omega 3 și găsești toate articolele.
De 15 ani…
De 15 ani tot caut soluții pentru mine și pentru voi.
În primii 2 ani din lipsă de bani am mâncat zilnic ouă, sardine și orez. M-am simțit excelent, am avut analize superbe, nu mi-a lipsit nimic. Uite: CLICK
În următorii 2 ani am mâncat câte 5 conserve de ton pe zi cu unt și legume. M-am simțit excelent, am avut analize superbe, nu mi-a lipsit nimic. Uite: CLICK
După acești 4 ani de test am ales să mănânc atât ouă, cât și pește și carne zilnic. Un pic din fiecare pentru un spectru mai larg de nutrienți.
De 11 ani mănânc zilnic ouă, carne, pește și 1.5 kg de legume și ceva 200-400g de fructe și mă simt excelent, am analize superbe.
Îmi place carnea, dar dacă am pește proaspăt pescuit întotdeauna o să aleg peștele.
✍️ Am fost plecat 5 zile la Constanța și am mâncat doar pește: CLICK
TL:DR
Pur și simplu dpdv nutrițional peștii au mai mulți nutrienți decât carnea.
Practic dacă înlocuiești carnea cu peștele ai doar de câștigat.
Adică nu ai nimic de pierdut dacă nu mănânci carne.
Altfel spus nu trebuie să mănânci carne.
Mulțumesc pentru atenție.
PS: știu că am zis că fac pauză luna asta de scris dar…