Nu ai voie roșii „la dietă”
Se spune că "nu ai voie roșii la dietă" așa că azi între mese am mâncat o lădiță de un kilogram.
Cred că unul dintre motivele pentru care cei mai mulți oameni eșuează (la fel ca și mine în trecut) este multitudinea de informații care se bat cap în cap.
Noi de mai bine de 5 ani am crescut recomandările pentru legume de la 800g la minimum 1.2 kg pe zi.
Din ce în ce mai des membrii din comunitate ne scriu pe grup că…
Prietenii lor le spun că nu este sănătos să mănânce așa multe legume.
E interesant pentru că în TOATE studiile care există despre legume, cu cât mănânci mai multe cu atât trăiești mai mult și mai bine.
Ieri cât timp făceam o omletă, Eric (8 ani) a mâncat un ardei gras de 350g.
Apoi a mai mâncat vreo 3 castraveți mai mici (cred că vreo 100g).
Apoi a mâncat o friptură de vrăbioară de 200g (înainte să fie gătită) și vreo 150g de mango congelat.
Deci Eric, lejer (în joacă) a mâncat în interval de 2h cam 600g de fructeșilegume.
Între timp aștept și eu experții lui pește să îmi explice de ce „nu ai voie” roșii la dietă.
✅ DAR E MULT, VALENTIN
Ce e mult? Să ai 3 mese pe zi și să mănânci câte 400g de legume la fiecare masă?
Să mănânci un ardei și 2 castraveți la fiecare masă?
Dacă Eric poate la 8 ani să mănânce în interval de 2h peste 600g de legumeșifructe nu văd cum mai găsești scuze să nu mănânci legume.
Ah, zi că nu vrei, nu că nu poți.
Pro Tip: cartofii nu sunt legume. Sunt rădăcini pentru îngrășat porcul.
Legumele din pământ se numesc rădăcinoase și au în medie de 4-5x mai multe calorii decât legumele normale (spanac, varză, castraveți, roșii, dovlecel, salată, știi tu).
După-amiază l-am prins că mânca alt ardei și l-am filmat.
Vezi? Un ardei de 350g ca un profesionist.
✅ UN KIL DE ROȘII
De fapt îmi era sete și am "baut" 950 ml de apa și am mâncat 12g fibre.
Pe lângă pesticide, cam asta conține un kilogram de roșii cherry.
Nu săriți, am ficat capabil să le filtreze.
Îți dai seama că eu consum în medie minimum 1.5 kg de legume (din care și 2 mere) zilnic?
Uite: CLICK
Ficatul meu este odihnit, toarce ca un motor V12 de ultimă generație pentru că dorm bine, nu mănânc mâncare gunoi, nu beau, nu fumez.
Nu îmi bat joc de mine.
Mănânc în medie peste jumătate de tonă de legume pe an.
🏆 PRO Tip: nu cumpăr aproape niciodată legume BIO pentru că nu consider că merită diferența de preț. Nici pentru mine, nici pentru copii.
Dacă nu ar fi așa scumpe aș mânca lejer 2 kilograme de legume fresh pe zi.
666g roșii;
666g ardei capia;
666g castraveți.
Dar de regulă cumpăr legume congelate ieftine (6-7 lei kilogramul).
🏆 PRO Tip: legumele congelate au mai multe vitamine decât cele fresh.
Citește despre asta aici: CLICK
✅ UN KIL DE ROȘII
Teoretic roșiile stau bine pe minerale si vitamine pentru niște fructe.
Dacă nu știai, ardei, dovlecei, roșii, castraveți, măsline sunt de fapt fructe dpdv botanic.
Doar ca idee, las și eu comparația asta aici:
Vreau doar să evidențiez că…
Dacă obișnuiești să mănânci mâncare gunoi este practic imposibil să nu ajungi obez.
Pe când dacă mănânci mâncare normală este imposibil să nu arăți fit & strong.
1 covrig cald = 2.7 kg roșii = 489 calorii.
Îndrăznește să crezi că un covrig cald are aproape 500 de calorii: CLICK
Dar știi vorba aia:
„Cine stă 15 min la coadă să cumpere doar un covrig?”
Nimeni, evident.
Orice om normal își cumpără 2 covrigi care dispar în 60 de secunde.
E bine dacă îți dă ecran albastru, pentru că mai am o veste pentru tine.
O femeie de 1.65m înalțime și 65 de kilograme trebuie să meargă minimum 5h ca să ardă 1.000 de calorii.
Ce trebuie să mai știi este că majoritatea device-urilor inteligente bla supraestimează consumul în efort fizic.
Ca să mergi la sigur, îți recomand un apple watch din care mai scazi 25% și ajungi unde trebuie.
✅ UN KIL DE ROȘII
Teoretic roșiile stau bine pe minerale și vitamine.
Propun să vedem cum arată acele calorii dpdv al miconutrienților.
Ce pot să mai adaug?
Că poți să respiri 2 covrigi în 60 de secunde, dar 5 kg de roșii mănânci într-o săptămână?
Că nu cumpăr niciodată covrigi sau pâine?
Că de fiecare dată când trec pe lângă o covrigărie cu copiii îi rog să se uite cum arată oamenii de la coadă și le explic cum făinoasele îngrașă?
Da știu, o să spui că sunt exagerat. Așa o fi.
Sau poate a venit timpul să îți ridici standardul la nivelul nostru.
Ai fi deschis să ne susții proiectul Apasă pe butonul mare portocaliu de mai jos.
PS: în câteva zile apare episodul 3 din Podcast-ul Zero Smiork: „Cum trișezi ca un profesionist”.
Ar fi păcat să ratezi un podcast de 2h30.
Cu doar 1 leu pe zi:
ai acces la 600 astfel de articole;
în curând 10 ore de podcast video;
acces la chat cu echipa BE în aplicația Substack;
îți răspundem întrebărilor din comentarii;
participi la evenimentele dedicate comunității;
și multe surprize.
