De la 12 ani țin diete. Într-un final, în 2010 am renunțat la obezitate de atunci mă mențin.
Dacă mă urmărești, știi bine că nu doar mă mențin, dar am și progres.
Dacă ai kg în plus deschide bine ochii.
✅ UN SFERT DE SECOL
Mi-a luat 25 ani să trec de pe modul „diete” și Yo-Yo la o alimentație sustenabilă pe termen lung care să nu implice:
cântărit mâncare;
numărat de calorii;
mese la ore fixe;
și multe de ore de sport.
În timp am observat că abordarea mea funcționează și pentru alții, nu doar pentru mine.
în 2018 în primul program online Mastermind;
în 2020 în programul Weightless;
în 2024 în programul Weightless².
✍️ Citește ghidul Body Enginering 2025: CLICK
Apoi hai să revenim la alune.
✅ BOMBE NUTRITIVE
Alături de organe, pești, fructe de mare, ouă și caviar…
Alunele, nucile și semințele sunt printre cele mai dense nutritiv alimente din univers.
Adică au într-un volum mic cantități mari de nutrienți: minerale, vitamine, proteine și acizi grași esențiali.
În plus, vin și cu avantajul de a avea o cantitate redusă de carbohidrați fiind ideale în alimentația Keto bla.
✅ THE KETO TRAP
E alimentația aia cu 70-80% grăsimi, în care dacă ai 50 kg în plus cică e sănătos să mănânci:
slănină, mascarpone, unt, salam de Sibiu, să pui ulei cu sticla în salată, să mănânci prăjituri și pâine Keto făcută din semințe, nuci și alune.
Nu cred că este ok să mănânci grăsime sănătoasă dacă ai de dat jos zeci de kilograme de grăsime nesănătoasă…
✅ „O MÂNUȚĂ DE ALUNE”
Încă din 2010 când am pus burta pe carte am aflat ce recomandă specialiștii la unison:
„O mânuță de alune crude reprezintă o idee excelentă pentru o gustare.”
Și am mușcat-o.
O mânuță de alune sună atât de inocent, nu-i așa?
Știi foarte bine că atunci când bagi mâna într-o pungă iei un pumn de alune, nu o mânuță.
Ține minte ce îți spun acum pentru că o să revin asupra acestor cifre mai jos.
Vezi poza din 2018? Mâncam minimum 50g de alune pe zi.
Destul de des, seara după ce culcam copiii mâncam lejer 200g de caju, fistic, sau alune de pădure.
Mâncam alune și nuci de nervi, de foame, de oboseală, de supărare, de plictiseală sau pentru că sărbătoream cu prietenii.
Așa cum unii după ce culcă copiii se refugiază în 2 pahare de vin, eu mâncam alune.
Cred că am mâncat vreo 7 ani la rând cam 70g de alune pe zi în medie.
✅ O LINIUȚĂ
Te duci la nutriționist sau dietetician și îți recomandă o mânuță / un pumn de alune crude, musai crude, (alea coapte sau prăjite nu-s bune cică).
Logic că te strâmbi la piept de pui cu broccoli.
Dar îți freci palmele ca în desene animate când se apropie gustarea de la ora X să mănânci 30g / „mânuța” / 7 alune migdale sau nuci bla.
Este momentul tău zilnic de fericire.
Te uiți la ceas obsedat/ă să se facă fix să le tragi pe nas.
De cele mai multe ori spui:
„Eh las că mai iau un pumn că nu contează, oricum nu mă vede nutriționistul”. 😂
✅ RADAR
Când te duci la cântarul săptămânal să îți schimbe meniul (să nu se obișnuiască corpul cu aceeași mâncare să nu te blochezi din slăbire bla)…
Ridici din umeri și spui că nu știi de ce nu ai slăbit.
Nu zici nimic că ai mâncat zilnic câte 60g de nuci în plus și un pahar de vin.
Te gândești că na, ce e o mânuță de alune în plus și un păhărel mic de vin (200 ml)?
Pare un mizilic.
Dar alunele conțin 500 de calorii iar paharul încă 200.
Ce înseamnă 700 de calorii în plus?
Nutriționista îți face un meniu corect de 1.200 de calorii să te ajute să faci deficit regulamentar și tu mai pui 700 în plus pe neve.
„Nu știu de ce nu am slăbit că am urmat dieta perfect”.
✅ NOAPTEA CA HOȚII
Știi care este problema?
Ce mănânci pe ascuns se vede în public.
Asta e cea mai mare frustrare a oamenilor.
Când vine vorba despre felul în care arăți nu poți să furi.
Dacă muncești, rezultatele se văd. Nu muncești, nu se văd.
Știi de ce îmi place la nebunie acest domeniu?
Pentru că oglinda nu minte niciodată.
✅ BACK TO MY NUTS
Știi care este problema cu alunele?
Hai să zicem că totuși mănânci zilnic doar un pumnișor mic de 30 de grame din cele mai bio și organice alune.
Dezvolți obiceiul imediat.
Hai să fim serioși. Cui nu-i place să mănânce caju sau fistic?
Abia acum începem.
Apasă pe Upgrade to pay să citești în continuare. Urmează încă 150 de paragrafe și 2.000 de cuvinte.
Costă 1 leu pe zi și abonarea durează 10 secunde.