Cum scazi acidul uric fără pastile?
Cine nu a auzit de acidul uric? Alături de colesterol și trigliceride sunt cele 3 filme de groază care rulează constant pe ecrane.
Vrei să afli adevărul despre acidul uric? Citește mai departe.
„Acidul uric rezultă din degradarea acizilor nucleici, reprezentând produsul final al metabolismului purinelor.”
Zice Synevo: CLICK
✅ PURINE
Găsim purine în concentrație mare în carne, dar în special în organe (ficat, rinichi).
De exemplu în: vânat, macrou, hering, sardine, ficat, rinichi dar și în drojdia din BERE.
Purine în cantități medii găsim în: carne de porc, zburătoare, pește, fructe de mare, fasole boabe, linte, spanac, ciuperci, sparanghel, conopidă.
✅ APARENT
Aparent ai nivelul de acid uric crescut pentru că te îndopi cu carne, pești și zburătoare alături de spanac, ciuperci, sparanghel și conopidă.
Dar este ciudat, eu de 10 ani consum zilnic „animale delicioase”, pești alături de spanac, ciuperci, sparanghel și conopidă - exact garniturile mele preferate.
La fel fac și majoritatea membrilor Body Engineering și acidul uric este una dintre analizele care se reglează în câteva luni.
✅ MEMBRII NOȘTRI
Zeci de membrii noi se înscriu în program în fiecare an cu valori mari de acid uric și își normalizează valorile în câteva luni.
Știu pentru că avem o mică listă de analize pe care o recomandăm la începerea programului și insistăm pentru repetarea lor la 3 și respectiv 6 luni după înscriere.
Membrii noștri vizualizează modulele video, își fac singuri analizele și se duc cu ele la medicul de familie.
În ultimii 10 ani mi-am testat de zeci de ori valoarea acidului uric și valorile întregistrate au variat între 3,6 - 5,5 mg/dL.
Ultima oară am făcut analize, apoi am mâncat timp de 7 zile consecutive câte 33 de ouă de găină și apoi am făcut analize din nou.
După 7 zile de câte 33 de ouă de găină pe zi acidul uric scădea la jumătate. Măcar știu că în cazul meu cel puțin „nu e de la ouă.”
Doar ca idee, 33 de ouă conțin în medie cam 200g de proteine.
📚 Poți să citești despre experimentul cu 33 de ouă de găină pe zi timp de 7 zile consecutive aici: CLICK
✅ „E DE LA CARNE”
Medicul tău ți-a recomandat să limitezi produsele de origine animală. Are sens.
Apropo, valorile de referință pentru acid uric ar fi:
Barbati: < 7 mg/dL;
Femei: < 5.7 mg/dL.
La ultimul set de analize aveam nivelul de acid uric 5.2 mg/dL,
Deși de 7 ani de când am început să fac exerciții cu greutăți mănânc zilnic în medie jumătate de kilogram de carne și pește.
Câteodată chiar mai mult.
✅ MISTERY
Știi când mi-am dat seama că ceva nu se leagă?
Am avut zeci de întâlniri 1:1 cu vegani sau vegetarieni obezi care erau absolut siderați de faptul că aveau nivel de acid uric dublu față de normal deși nu consumau de ani de zile carne sau pește.
Îți dai seama ce frustrant este să primești sfatul de la medic să limitezi carnea și peștele din alimentație ca să scazi nivelul de acid uric când tu nu le mănânci de ani de zile?
Doar imaginați-vă eu stând la tablă în fața unui vegetarian.
El/ea cu nivel dublu de acid uric față de al meu consumând zero produse de origine animală de ani de zile și eu consumand zilnic 600 -800g de pești și fripturi tot de ani de zile…
Trebuia să mai fie ceva, undeva.
Toarnă-ți o vază mare de cafea, pentru că abia acum începem.
✅ PAINE + SEDENTARISM
Cosumăm surse dense de carbohidrați (pâine, dulciuri, cereale, sucuri, biscuiți, covrigi, pizza, pateuri) iar glucoza din aceste alimente ajunge în sânge.
Apoi este trimisă cu ajutorul insulinei în cele 2 rezerve:
300g în mușchi;
100g în ficat.
Suntem sedentari? Atunci avem rezervele de glucoză din mușchi și ficat constant pline.
Prin urmare glucoza din pizza, cartofi, covrigi, paste, paine nu are unde să fie depozitată și atunci este transformată de ficat în trigliceride și depozitată în celulele de grăsime.
Nu știm dacă și pentru oameni, dar în experimente pe șoareci sedentari,
O alimentație foarte bogată în glucoză a dus la producție internă de fructoză care apoi este transformată de ficat în trigliceride.
Este posibil ca în urma acestui proces și pentru oamenii sedentari, prediabetici, (adică minimum 30% din populația adultă conform datelor oficiale…
Un consum ridicat de făinoase pe fond de stat toată ziua în fund să ducă la producție de acid uric.
✅ HBA1C
Cu cât avansăm în etate, cu atât pancreasul treptat scade producția de insulină.
Consumăm carbohidrați ca în tinerețe și avem niveluri mari de glucoză în sânge.
Cu cât avem mai multe valuri de glucoză în sânge și mai puțină insulină (care să faciliteze eliberarea ei rapidă),
Cu atât glucoza rămâne mai mult în sânge până să fie trimisă in rezerve sau transformată în trigliceride.
Glucoza într-un lichid este lipicioasă.
Cu cât glucoza stă mai mult în sânge cu atât are mai mult timp să se lipească de… hemoglobină de exemplu.
📚 Ce înseamnă o glicemie de 80 mg/dL? CLICK
Există o analiză care poate să iți spună cât la sută din hemoglobina din sânge este „glicată”.
Adică procentul de „autobuze” care transportă oxigen către celule de care glucoza s-a lipit.
Analiza se mai numește și hemoglobină glicozilată sau HbA1C.
📚Am scris un roman despre HbA1C aici: CLICK
Cu cât HbA1C este mai mare, cu atât nivelul de acid uric este mai mare deși glicemia este bună.
Astfel, HbA1C și acidul uric mare dar glicemia bună? Cel mai probabil ești prediabetic și nu știi.
Sursa: CLICK
✅ REZISTENȚA LA INSULINĂ
Cu cât ai insulina mai mare dimineața, cu cât corpul tău este mai rezistent la efectul insulinei,
Cu cât celulele tale acceptă mai greu glucoza, cu atât ficatul va trebui să convertească tot mai mult din glucoza pe care o mănânci în trigliceride și ajungi să ai din ce în ce mai mult acid uric în sânge.
„The clearance of uric acid gets reduced, with an increase in the insulin resistance.”
Sursa: CLICK
📚 Grăsimea abdominală = prediabet: CLICK
📚 De ce este importantă circumferința la buric: CLICK
📚 De ce este important să scazi insulina sub 4 μU/mL: CLICK
📚 Despre indicele HOMA: CLICK
✅ DIABET
Poate nu știai dar în 2014, 11% dintre adulții români erau diagnosticați cu diabet.
Regula este că încă pe atât au diabet dar nu știu, deci 20% în total.
În plus 18% dintre adulți sunt prediabetici.
Deci în total poți spune că 40% dintre români sunt prediabetici sau diabetici.
Sursa: CLICK
Nu e ceva ieșit din comun. De exemplu în SUA 50% din populație e diagnosticată cu diabet sau prediabet. Sursa: CLICK
📚 Se vindecă diabetul de tip 2? CLICK
✅ FRUCTOZA E SĂNĂTOASĂ BLA
Fructoza este sănătoasă pentru că vine din fructe. Corect? Nu chiar.
Fructele sunt dulci pentru că au un mix de glucoză și fructoză. Fresh-urile la fel.
Dar surpriză! Zahărul este 50% fructoză, la fel și mierea, siropul de arțar și cel de agave.
Poate nu știai dar pentru un sedentar (majoritatea oamenilor)…
Aproape toată fructoza consumată este convertită de ficat automat în trigliceride (grăsime).
În urma transformării fructozei în trigliceride rezultă din nou același compus chimic rezidual: acid uric.
Corpul uman nu face diferența dintre fructoza „naturală” din miere, fresh de portocale, sirop de arțar și agave sau fructoza „sintetică” din zahăr.
Aha, deci vegetarienii mei aveau acidul uric mare de la smoothie-uri și fresh-uri cumva?
✅ BATOZĂ HEPATICĂ
În urma procesului de transformare a glucozei, fructozei în grăsime, picături de grăsime rămân in ficat care în timp duc pot duce la ficat gras, apoi la steatoză hepatică (non-alcoolică) și apoi la ciroză.
Am pus asta aici pentru că sunt multe persoane care au steatoză hepatică sau mai rău ciroză fără să fi băut un stop de alcool în viața lor.
✅ „DOAR UN PĂHĂREL”
Bei alcool? Minunat!
100% din alcoolul etilic consumat este convertit de ficat tău în trigliceride și se produce din nou acid uric.
Dar asta cel mai probabil știai deja pentru că ți-a zis medicul să nu mai bei.
În plus, picături de grăsime rămân in ficat și duc la ficat gras, apoi la steatoză hepatică (alcoolică) și apoi la ciroză.
📚 Citește toate articolele despre alcool: CLICK
✅ ALCOOLUL COPILULUI
Fructoza și alcoolul sunt metabolizate în același fel.
Fructoza este convertită de ficat în grăsime, alcoolul la fel.
Fructoza este prezentă în fresh-urile naturale, în sucuri cum ar fi santal, pfanner, tedi.
Fructoza este 50% din zahăr, miere, sirop de arțar și agave.
Sucurile din comerț înseamnă ficat gras, rezistență la insulină hepatică, prediabet…
Dragi părinți nici nu aveți idee câți copii cu ficat gras și steatoză hepatică sunt în școli.
📚 Citește despre fresh-uri: CLICK
✅ CA SĂ CONCHID
Cea mai mare parte din acidul uric din corpul tău provine din metabolizarea fructozei, alcoolului etilic și a excesului de glucoză.
Cel mai probabil ai acidul uric pentru că ai kg în plus (deci ai rezistență la insulină severă) și nu te miști deloc.
Vrei să scazi nivelul de acid uric și să elimini riscul de gută?
Urmează ghidul Body Engineering și fă-ți analize din 3 în 3 luni până ți se normalizează valorile.
Cu cât greutatea corpului scade, cu atât scade și rezistența la insulină și pe cale de consecință și nivelul de acid uric.
Deci practic tot ce ai de făcut este:
să mânânci mâncare normală fără pâine, cartofi, pilaf, dulciuri, junk food;
să eviți organe, carne de vânat, macrou, hering, sardine, drojdia din bere.
să nu mai bei smoothie-uri, fresh-uri, sucuri cu zahăr sau sucuri „naturale” gen Santal, Granini;
să lași paharul (dacă nu vrei gută);
să mergi pe jos minimum 1h pe zi;
să te culci mai devreme.
👉 Ghidul oficial Body Engineering 2025 cu tot ce ai de făcut este aici: CLICK
Mulțumesc pentru atenție.
Somonul este ok?
Dar cu toate astea prin evitarea fructozei, painii, alcoolului + verificarea nivelului de acid uric in parametrii, se pot consuma organe, spanac hering. Inteleg bine sau nu rumeg bine informatia.