Articole Body Engineering

Articole Body Engineering

Chiar au bananele potasiu?

Valentin Bunea's avatar
Valentin Bunea
Oct 30, 2023
∙ Paid

Ca să beneficiezi de DZR de potasiu ar trebui să mănânci 1.3 kilograme de banane. 😱

DZR = doza zilnică minimă recomandată pentru combaterea malnutriției.

Bananele sunt dulci, foarte dulci.

Crezi că are sens să mănânci 260g de zahăr (1.3 kg banane) doar ca să îți atingi necesarul de potasiu?


✅ REMINDER

Îți aduc aminte că zahărul, indiferent de sursă are calorii (adică energie).

Zahărul indiferent că provine din fructe, siropuri, miere, trestie de zahăr sau sfeclă conține un mix de glucoză și fructoză.

  • zahăr = glucoză + fructoză

  • zahăr din fructe = glucoză + fructoză

  • fresh-uri = glucoză + frictoză + apă

  • miere = glucoză + fructoză + apă

  • sirop de arțar = glucoză + fructoză + apă

  • sirop de agave = glucoză + fructoză + apă


Corpul nu face diferența dintre glucoză și fructoză din zahăr procesat și glucoză și fructoză „sănătoasă” din fructe.

Te invit să parcurgi 2 articole înainte să mergem mai departe:

📚 Diabet la sticluță CLICK

📚 Despre zahăr, miere, siropuri, fructoză: CLICK

Distrug mituri. din 2010


✅ DZR POTASIU

Bananele sunt marketate ca fiind „heart healthy” pentru că au mult potasiu.

Ca să îți ei DZR de potasiu (4.700mg) ar trebui să mănânci 1.3 kilograme de banane.

Ca o comparație:

  • o porție de 300g de spanac gătit conține 1.400 mg de potasiu în doar 70 de calorii.

  • o gulie (300g) conține 1.000 mg de Potasiu în doar 80 de calorii.

Da, kholrabi înseamnă gulie

Uite, am scris un articol despre gulie, noua mea leguma mea preferată: CLICK


✅ POTASIU LIKE A PRO

Oare cum ai putea să-ți iei necesarul de potasiu (4.700 mg/zi) fără să mănânci totuși zilnic câte 1 kg de banane?


Înveți zilnic ceva nou.

Azi în meniu

  • cum obții potasiul din mâncare normală.

  • când este ok să mănânci totuți banane.

Mă abonez cu 39 lei / lună!

Abonează-te cu 1 leu pe zi și citește mai departe. Iată ce primești în schimb: CLICK.

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
© 2025 Valentin Bunea · Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture