Valentin, ce ciocolată să aleg?
Și în detaliu despre maltitol - îndulcitorul preferat de producătorii de produse „fără zahăr” cu care își păcălesc clienții.
Trebui să știi că eu ciocolată cu zahăr nu cumpăr niciodată din principiu.
Altfel în comerț există probil sute de ciocolate „fără zahăr”.
Majoritatea ciocolatelor „no sugars added” sunt de fapt țepe sinistre.
Majoritatea produselor „fără zahăr adăugat”:
folosesc îndulcitori care fie au indice glicemic similar cu zahărul și în final nu este nicio diferență dpdv caloric sau al conținutului de carbohidrați;
folosesc zahăr sub altă de numire (de exemplu fructoză, maltodextrină, sirop de glucoză-fructoză ș.a.;.
sau conțin multă grăsime și în final au la fel sau mai multe calorii decât o ciocolată normală.
✅ CEA MAI MARE PROBLEMĂ
Dar problema cea mai mare:
Ciocolatele cu îndulcitori pot avea efect laxativ.
În plus, dacă mănânci mai mult de 2 pătrățele (cine mănâncă doar 2 pătrățele) poți avea dureri abdominale destul de intense după ce le consumi.
Dacă vrei să înveți cum să navighezi în jungla etichetelor și să alegi ca un profesionist…
Abonează-te și continuă lectura. Primești de 100x mai mult înapoi: CLICK
