Evident că nu, indiferent ce scriu diverși „specialiști” în căutare de senzațional sau ca să vândă niște cărți în milioane de exemplare.
Dar există management prin alimentație, mers pe jos, ceva exerciții și somn prin care un diabetic poate obține (și menține) analize de om sănătos.
Conform studiului PREDATORR prevalența diabetului în Romania în 2014 era 11.6% (și a prediabetului 16,5 %).
Practic acum 10 ani în România minimum 30% dintre adulți aveau diabet sau se pregăteau să devină diabetici.
Probabil cifrele azi arată și mai rău, mai ales după pandemie dar momentan nu am găsit alte statistici.
✅ PE SCURT
Alimentația low carb combinată cu intermittent fasting, mers pe jos, somn devreme și exerciții de gimnastică / greutăți reprezintă un MANAGEMENT excelent care poate păstra glicemiile sub 100 mg/dL și HbA1C sub 5.5%.
Alimentația low carb (fără pâine, cereale, cartofi prăjiți, dulciuri, suscuri) NU vindecă diabetul de tip 2.
Toarnă-ți o vază mare de cafea. Urmează ceva lung și bun de tot. 👇
✅ DIABET DE TIP 2
Pe scurt, dacă ai 3 zile glicemia mai mare de 125 mg/dL și HbA1C mai mare de 6.5% ai diabet de tip 2.
Mai poți face un test de toleranță la glucoză, adică bei 75g glucoză cu 300 ml de apă in 5 minute, apoi testezi glicemia la fix 2h și dacă ai glicemia mai mare de 200 mg/dL ai confirmarea.
În termeni simpli, diabetul de tip 2 înseamnă că ai mai multă glucoză în sânge mai tot timpul.
Dar cum se ajunge aici?
✅ GLICEMIA
Glicemia crește când mâncăm carbohidrați.
Carbohidrații / glucidele (excludem fructoză, alcool și fibre) sunt convertite în glucoză și apoi trimise în sânge.
Un adult are în medie 5 litri de sânge și glicemia normala înseamnă 80 mg/dL - adică 80 mg într-un decilitru.
Cu regula de 3 simplă aflăm că în 5 litri de sânge un adult are în medie 4g de glucoză.
Am scris aici în detaliu: CLICK
Sursa: CLICK
Să facem un calcul mic:
„Dacă 80 mg/dL înseamnă 4g de glucoză în 5 litri de sânge atunci 125 mg/dL (50% în plus) înseamnă 6g de glucoză tot în 5 litri de sânge.”
Adică diabet de tip 2 înseamnă doar 2g de glucoză în plus în cei 5 litri de sânge…
Interesant, nu?
✅ LIPICI
Poate te întrebi de ce așa puțin? De ce doar 4g de glucoză în 5 litri de sânge?
Simplu, pentru că glucoza este lipicioasă și se lipește de hemoglobină de exemplu.
✅ HEMOGLOBINĂ
Hemoglobina este autobuzul care transportă oxigenul către celule.
Glucoza se lipește de autobuze, procesul se numește glicare.
Există și o analiză care se numește hemoglobină glicată / glicozilată (HbA1C) care îți spune procentul din flota de hemoglobină de care glucoza s-a lipit.
✅ HBA1C
HbA1C sub 5.5% este considerat un nivel bun, iar 6.5% diabet de tip 2, adică doar 1% în plus. Interesant, nu?
Cum ajunge să crească procentul de hemoglobină glicozilată?
Ai nevoie constant în sânge de niveluri de glucoză din sânge un pic mai mari decât cele normale (70-100 mg/dL).
Dacă vezi sistemul venos ca pe un sistem de autostrăzi, hemoglobina ca pe niște tir-uri și glucoza ca pe niște băieți pe motoare (cu spray-uri cu vopsea) atunci este destul de simplu.
Glucoza stă mai mult timp în sânge și astfel are timp să se lipească de autobuzele / tir-urile care circulă regulamentar.
Grafitti pe tiruri din mers.
✅ DAR CUM…?
Dar cum ajungi de la glicemie normală 80 mg/dL și HbA1C 5,2% la glicemii peste 125 mg/dL și HbA1C peste 6,5%…?
Să începem.
Autobuzul care transportă excesul de glucoză din sânge este insulina, iar organul care produce insulină este pancreasul.
Dacă vezi insulina precum un autobuz iar glucoza din sânge ca pe niște pasageri, atunci diabet este ca și cum se strânge puhoiul de oameni în stație pentru că autobuzele sosesc mai rar (și sunt aproape pline).
Practic, diabet înseamnă că nu mai vin autobuzele (insulina) suficient de des, pentru că o parte din ele s-au stricat și nu le-a mai reparat nimeni.
✅ PANCREAS
În pancreas sunt niște celule care produc insulină, se numesc „celule beta”.
Aceste celule pot produce cantități imense de insulină pe perioade de zeci de ani.
Practic, în tinerețe pancreasul este capabil să producă oricât de multe autobuze (insulină) este nevoie că să ia pasagerii din stație în timpul cel mai scurt.
Astfel nivelul de glucoză se normalizează rapid și nu are timp să se lipească de hemoglobină.
✅ INSULINĂ
O valoare superbă a insulinei dimineața la 12 h de la ultima masă este între 2-4 uUI/mL.
O persoană care are insulina dimineața 2-4 uUI/mL și mănâncă 2 covrigi (100g glucoză) va avea la 30 minute maxim de 6x mai multă insulină în sânge reportat la „baseline”.
Adică dacă ai insulina 2 dimineața la 30 min după 2 covrigi in mod ideal ai avea 12.
Eu în 2016 încă aveam insulina 10 dimineața.
Atunci am băut 75g de glucoză cu 300 ml de apă și am făcut un test de toleranță la glucoză (5 probe) dar am testat și insulina. (fasted, 30 min, 1h, 2h, 3h)
După 75g de glucoză, plecând de la insulină 10 pe stomacul gol, la 30 minute am avut valoarea (normală) 56, adică de approx 6x baseline.
Da, dar uite mai jos pe cineva care avea insulină 6 dimineața pe stomacul gol. Aceeași cantitate de glucoză cu apă, dar un efort mai mic al pancreasului.
Iată mai jos pe cineva care avea insulină 25 dimineața pe stomacul gol. Aceeași cantitate de glucoză cu apă, dar un mult mai mare al pancreasului.
Vorbim de insulină (hormon - autobuz) nu de glicemie (glucoză), ok?
Nivelul de insulină dimineața poate fi foarte mare sau foarte mic dar glicemia absolut perfectă.
Citește mai jos despre începutul dezastrului metabolic.
✅ HIPERINSULINEMIE
Pe măsură ce terminăm facultatea și ne angajăm devenim din ce în ce mai sedentari iar mușchii neantrenați devin în timp din ce în ce mai puțin sensibili la efectul insulinei.
Adică la un moment dat pancreasul va trebui să producă mai multă insulină ca să trimită aceeași cantitate de glucoză în mușchi.
Iată mai jos un exemplu de hiperinsulinemie de la un membru al comunității cu greutate bună, glicemie perfectă și insulină 6 (un pic crescută).
Iată mai jos exemplul meu cu insulină 10 dar fără „hiperinsulinemie”. Curbă frumoasă, creștere normală.
Pe fondul sedentarismului dacă începem să-i dam cu alcool, dulciuri și sucuri cu zahăr, atunci zahărul si alcoolul vor fi convertite în grăsime.
În urma procesului de transformare a zahărului / alcoolului în trigliceride rămân picături de grăsime în ficat.
Cu cât ficatul este mai plin de grăsime cu atât devine mai rezistent la efectul insulinei.
✅ REZISTENȚĂ
Așa apare fenomenul de rezistență la insulină hepatică și din nou pancreasul este nevoit să producă mai multă insulină.
Pancreasul unei persoane perfect metabolic sănătoasă cu insulină 2 uUI/mL (dimineața la 12h de la ultima masă) ar trebui să producă maxim 12 unități de insulină la 30 min după 2 covrigi (echivalentul glucozei dintr-un test de toleranță la glucoză).
Lipsă de somn, sedentarism, dulciuri, alcool face ca pancreasul unei persoane care are insulină 2 dimineața să producă după 2 covrigi nu 12 unități ci 30, 50 sau 70 de unități de insulină.
Adică de la un moment dat pancreasul este nevoit să producă mult mai multă insulină după o masă cu carbohidrați.
În tot acest timp glicemia este absolut normală.
De la un moment dat celulele beta sunt nevoite să lucreze (ocazional) mai intens.
Dacă îți testezi insulina și iese între 2-4 uUI/mL, glicemia 70-90 mg/dL zici că totul este perfect.
Hiperinsulinemia se detectează doar după un test de toleranță la glucoză (OGTT în engleză).
Adică testezi insulina si glicemia pe stomacul gol.
Apoi bei o soluție de 75 g de glucoză cu 300 ml de apă și testezi insulina și glicemia la 30 min, 60 min și 120 min.
În zona premium dedicată membrilor te pot direcționa către un laborator unde poți face acest test cu parametrii de mai sus. (Fără afliliere.)
✅ REZISTENȚĂ LA INSULINĂ
Pe măsură ce acumulăm kilograme de grăsime diametrul celulelor de grăsime crește.
Cu cât volumul / diametrul adipocitelor crește cu atât crește și nivelul insulinei baseline.
Sursa: CLICK
Acum îți dai seama cât de absurd este să ai zeci de kg în plus dar să urmezi alimentația „keto” și să te îndopi cu grăsime doar pentru că e „sănătoasă”...?
Alimentația keto high fat crește diametrul celulelor de grăsime și crește nivelul insulinei baseline și te apropie de diabet.
În 2016-2017 deși aveam aceeași greutate ca în prezent de ce crezi că încă aveam însulină între 9 și 12?
Ai ghicit, pentru că încă eram gras.
Mâncam high fat, cu jumătate din proteinele pe care le mănânc azi, nu mergeam suficient pe jos și nu făceam exerciții cu greutăți.
Dar știi bine că nu mă complac niciodată cu rezultate mediocre. Studiez în continuu și caut soluții.
7 ani mai târziu
Deși am aceeași greuate (între 89-92 kg la 1.85) mă prezint cu analize perfecte, dar și cu o compoziție corporală mult mai bună.
Mai puțină grăsime și mai multă musculatură. Probabil în 7 ani 7 kg mai puțină grăsime și 7 kg mai multă musculatură.
Sigur că nu este un progres rapid dar dacă după 1 deceniu analizele și pozele arată mai bine este progres și asta este tot ce contează.
De ce ai rezistență la insulină?
Simplu. Pentru că poate deși pe cântar ai o greutate bună, încă ai prea multe kilograme de grăsime și prea puține de musculatură.
Încă ai grăsime în ficat, musculatură încă este „marmorată”, celulele de grăsime subcutanată încă au un volum mai mare decât ar fi normal.
Practic, pe măsură ce ne îngrășăm valoarea insulinei pe stomacul gol dimineața crește de la 2 la 5 la 17, 40 sau mai mult.
Se poate ajunge ca valoarea insulinei să fie dimineața 40 uUI/mL, dar glicemia perfectă.
Adică dimineața pe stomacul gol celulele beta din pancreas să producă în gol de 20x mai multă insulină. În gol.
Am văzut în analize la copii de 5-12 ani valori pentru insulină între 20-40 uUI/mL.
✅ DAR AM GLICEMIA PERFECTĂ
Interesant este că de cele mai multe ori glicemia este absolut perfectă. Cine testează oricum insulina?
E ca și cum ai spune:
„Am viteză regulamentară 50 km/h. Da, dar motorul este turat la 10.000 rotații pe minut. Nu-l auzi?”
Dacă nu testezi insulina serică nu ai cum să știi care este efortul pancreasului, cât de mult muncește în „background” ca să îți mențină glicemia optimă.
E ca și cum ai sta cu mașina la semafor și motorul în loc să fie turat la 700 rotații pe minut este durat la 5000 rot/min.
Acum, o persoană care are insulina dimineața 40 uUI/mL și mănâncă 2 covrigi (sau bea 75g de glucoză cu 300ml de apă) va avea la 30 min și 1h niveluri de insulină de minim 240 uUI/mL. (40x6)
Dacă mănâncă de 3-4 ori pe zi o pâinică, un orez, un cartofior, ceva dulce asta înseamnă valuri imense de insulină constant. Zilnic, de zeci de ani.
✅ BETA CELL DEATH
Uite așa în timp celulele Beta (din pancreas care produc insulină) ajung să lucreze la capacitate din ce în mai mare. În tot acest timp (zeci de ani) glicemia este perfectă.
Am întâlnit în timp sute de analize cu nivel de glicemie perfect dar niveluri de insulină de 20 sau 30x mai mari decât ar fi normal.
În timp, de la suprasolicitare, treptat, celulele beta încep să moară de epuizare.
Procesul durează zeci de ani.
Când glicemia deja începe să fie crescută o bună parte dintre celule sunt distruse.
Se estimează că în momentul diagnosticului un diabetic de tip 2 mai are în medie doar 50% din celulele beta funcționale.
Adică autobuzele (insulina) vin mai rar și astfel sunt din ce în ce mai mulți oameni care așteaptă în stație (nivel crescut de glucoză în sânge).
Din păcate pancreasul nu este precum ficatul, nu se regenerează.
Momentan, nimic de pe această planetă (până în prezent) nu poate aduce la viață celulele beta distruse din pancreas.
Ca să conchid, diabetul de tip 2 dacă privim din perspectiva celulelor beta nu se poate vindeca.
✅ MANAGEMENT STELAR
Să zicem că ai aflat că ai diabet, adică ai glicemii mari, HbA1C mare.
Ce faci dacă ai prea puține autobuze (insulină) care să-ți care pasagerii (glucoza) din sânge?
Mănânci în continuare carbohidrați (pasageri) iar apoi îți injectezi insulină (autobuze) sau iei pastile pentru scăderea glicemiei?
Sau limitezi carbohidrații ca să ai cât mai puțini pasageri ca să fie „tandea pe mandea” cu puținele autobuze pe care corpul tău le produce în mod natural?
A 2-a variantă pare mai logică.
✅ WHAT TO DO
Ce mai ai de făcut ca să ții glicemiile cât mai jos?
Somn devreme, cât mai mult mers pe jos, exerciții cu greutăți ca să crești volumul și sensibilitatea mușchilor la efectul insulinei și desigur să scazi diametrul celulelor de grăsime, adică să slăbești.
Practic cu atât scazi diametrul celulelor tale de grăsime și cu cât crești volumul de musculatură cu atât vei avea analize mai bune.
Un stil de viață activ, cu o alimentație low carb, somn devreme, post intermitent, mers pe jos, exerciții cu greutăți, expunere la frig și saună îți pot crește sensibilitatea țesuturilor la efectul insulinei care înseamnă o eliberare mult mai rapidă a glucozei din sânge.
Pe fondul unei alimentații low carb (dar fără untură, uleiuri „sănătoase”, unt în exces, mascarpone, alune, nuci) această abordare se poate traduce în analize incredibile.
Însă efectul este temporar - atât timp cât urmezi regulile jocului. Ca să conchid nu exista "vindecare" ci manangement excelent”.
Eu am avut niveluri de insulină în trecut peste 30 și acum la ultima testare am avut 3.7 uUI/mL.
Probabil am un procent consistent de celule beta distruse așa că mă comport ca și cum aș fi în continuare diabetic (deși am analize stelare) pentru că înțeleg cum funcționează și știu că nu există altă cale.
🚨 Dacă aveți diabet de tip 2 nu faceți schimbări în alimentație fără să discutați cu medicul dvs. Articolul prezentat nu reprezintă un sfat medical ci doar o poveste.
✅ CUM AFLI DACĂ EȘTI PE DRUMUL BUN?
Testează glicemia, insulina serică și apoi poți calcula indicele HOMA-IR = (glicemie x insulină) / 405.
Cu cât rezultatul e mai mare cu atât ești mai aproape de diabet.
Cu cât rezultatul e mai mic cu atât împingi momentul în care faci diabet cu niște zeci de ani (faci prevenție).
Dacă ai HOMA-IR mai mare de 3.6 esti norocosul câștigător (prediabet).
Dacă ai HOMA-IR între 2 și 3,6 ai rezistență la insulină severă.
Dacă ai HOMA-IR între 1 și 2 ai rezistență la insulină.
Dacă ai HOMA-IR sub 1 ești metabolic sănătos.
Dacă ai HOMA-IR sub 0,75 ești nivel elite.
Eu am HOMA-IR 0,79.
În programul oficial Weightless există 3 module video de 45 min dedicate fenomenului de rezistență la insulină.
Azi până la 18:00 îl poți viziona pe primul 100% GRATUIT: CLICK
Toate modulele video din program sunt aici: CLICK
Mulțumesc pentru atenție.