Articole Body Engineering

Articole Body Engineering

Rețeta de pască 2026

Valentin Bunea's avatar
Lexu's avatar
Valentin Bunea and Lexu
Apr 09, 2026
∙ Paid
Cu doar 167 de calorii la 100 de grame

Am slăbit de zeci de ori 20-30-40 de kilograme (recordul a fost de -47 kg),

Dar niciodată nu m-am îngrășat de Paști. Știi de ce?

Erau 2 motive:

  • eram deja „la dietă” din ianuarie și nu aveam chef să stric toată munca de 3 luni;

  • în afară de dulciuri nu prea ai cu ce să te îngrași.


✅ MASA DE PAȘTI

Iată ce o să avem în cele 2 zile pe masă:

  • Aperitive: ouă roșii, brânză, roșii, castraveți, ridichi, drob, icre de crap

  • Fel principal: ciorbă de miel sau friptură miel

  • Garnitură - ciuperci, legume la cuptor sau stufat, ceapă și usturoi verde, spanac

  • Desert: cozonac, pască, pâine cu maia.

Dacă excluzi deserturile, tot ce vezi mai sus reprezintă mâncare normală.

Hai să fim serioși, e imposibil să te îngrași în 2 zile cu ciorbe, felul 2, ouă, drob, ridichi și ceapă verde.


Problema o reprezintă dulciurile de fapt.

O felie normală de cozonac (200g) după o rețetă tradițională de Radu Anton Roman conține 1.000 de calorii.

Un kilogram de grăsime de pe burtă conține 7.500 de calorii.

Cu cozonacii e la fel ca la salata de boeuf: nu există „nu mai pot”, ci „nu mai e.”

Dacă insiști să faci în casă 5 cozonaci ca să continui tradiția bla,

Să nu te miri de ce ai zeci de kilograme în plus și copiii sunt grași.

Da, știu, nu a murit nimeni de la un cozonac „sănătos” făcut în casă.

Știu toate textele astea, crede-mă.

În 13 ani am avut zeci de mii de întâlniri 1:1 și le-am auzit pe toate.

Nu a murit nimeni de la un pahar, nimeni de la cozonac, nimeni de la tăvile de prăjituri făcute în casă.

Dar se moare pe capete.

Sunt cozi nesfârșite la spitalele de oncologie și găsești primul loc să-ți tai stomacul peste 3 luni.

Sfatul meu? Cumpără un singur cozonac sau maximum 2 dacă ai o familie extinsă.

Crede-mă că e singura variantă de a practica moderația.

PS: iar dacă te duci în vizită evită să duci copiilor dulciuri cadou.


✅ PASCA E O FIȚĂ

Recunoaște, dacă ai un cozonac bun este suficient. Nu ai nevoie de pască.

Apropo, te-ai întrebat vreodată de ce nu știe nimeni pluralul de la pască?

Pentru că se cumpără maximum una de aia! 🤭

O pască normală conține în medie între 250 și 300 de calorii la o sută de grame.

Dacă ești preocupat să nu strici tot ce ai muncit de la începutul anului,

Și vrei o rețetă simplă de pască cu doar 167 de calorii la 100g apasă pe butonul de mai jos.​​​​​​​​​​​​​​​​

Mă abonez cu 39 lei / lună!

This post is for paid subscribers

Already a paid subscriber? Sign in
Lexu's avatar
A guest post by
Lexu
Gătesc în timpul liber și pun rețete ridicol de simple pe Cooking with Lexu, pe Substack și Instagram
Subscribe to Lexu
© 2026 Valentin Bunea · Privacy ∙ Terms ∙ Collection notice
Start your SubstackGet the app
Substack is the home for great culture