Fresh-ul de struguri e obscen
Bună ziua și bine ați dat click la concursul: "Ce conține cel mai mult zahăr?".
După banane cu 20% zahăr, strugurii vin imediat pe locul 2 cu 17 grame de zahăr la 100g.
Poate nu știai, dar mustul conține în medie 25% zahăr.
Adică un litru de must conține 250g de zahăr. Exact, e obscen.
Efectiv un sfert din paharul ăla e zahăr.
✅ FRESH DE BANANE
Hai că măcar bananele nu sunt permise diabeticilor și nu există în nicio dietă de bun simț pe care am văzut-o până acum.
Raționamentul este simplu: bananele au 20g de zahăr la 100g.
Una mai mare de 200g, dacă e coaptă bine, conține 40g de zahăr.
În condițiile în care o linguriță de zahăr are 4g, atunci o banană de 200g are în medie 10 lingurițe de zahăr…
Parcă are sens să nu mănânci zahăr cu lingura dacă vrei să slăbești. 🙂
Măcar nu bea nimeni fresh de banane… Atâta lucru.
Apropo, știai că există iaurturi care conțin 90g de zahăr? (22 de lingurițe de zahăr).
Dar să ne întoarcem la struguri.
✅ MUST
O sută de grame de struguri conține în medie 17g de zahăr.
Nici strugurii nu sunt recomandați în diete sau pentru diabetici.
Dacă faci „fresh” din struguri, atunci procentul de zahăr crește (dispare pulpa, rămâne zeama).
De fiecare dată când am băut must mi s-a părut grețos de dulce.
Asta pentru că mustul are în medie 22-25g de zahăr la 100ml.
Pentru referință ia în calcul că o sută de mililitri de cola sau fanta conține doar 10g de zahăr.
✅ REMINDER
Vreau doar să îți reamintesc:
zahăr = glucoză + fructoză (50% / 50%)
zahăr din fructe = glucoză + fructoză (proporții variabile)
📚 Despre mitul „zahărul din fructe nu e zahăr, e sănătos și nu îngrașă” am scris aici: CLICK
Dieta ursului brun vara e formată 80% din fructe. Probabil ca fructele nu te îngrașă decât dacă ești urs...
✅ NUTRIȚIONALE
Ok, acum să ne uităm din punct de vedere nutrițional dacă merită să mănânci struguri.
Conțin strugurii nutrienți esențiali pentru buna funcționare?
Știi tu, minerale, vitamine, proteine, omega 3?
O sută de grame de struguri conțin:
0.0 proteine;
0,0 acizi grași omega 3
aproape 0,0 vitamine și minerale.
Nu e ca și cum un om sănătos la cap va mânca struguri pentru vitamine și minerale. 🤷♂️
Uite mai jos o comparație.
500g roșii și 500g struguri arată similar dpdv al conținutului de minerale și vitamine.
Doar că 500g de struguri conțin 86g de zahăr pe când 500g de roșii doar 13g.
Poate nu știai, dar dacă o să compari 100g de fructe cu 100g din orice aliment de pe planetă (legume, leguminase, rădăcini, cereale, carne, organe, ouă, caviar, etc),
Vei constata că fructele întotdeauna au contități mai mici de minerale și vitamine.
✍️ Am scris aici pe tema asta: CLICK
✅ DESERT
Eu privesc strugurii pentru ce sunt ei în realitate: un desert.
Așa cum sunt consumați de francezi alături de nuci și brânzeturi.
Apropo, cum „se consumă” un desert la oraș când ești sedentar? Știi cum era înainte, acum vreo 40 de ani?
Am auzit pe surse că era o dată pe săptămână, duminica la cofetărie.
Prin urmare eu personal nu aș da o înghețată fină pe niște struguri sau o cană de must grețos.
✅ ÎNGHEȚATĂ DE FISTIC
Sigur 2 cupe de înghețată cu fistic au mai puțin zahăr și mai multe minerale și vitamine decât aceeași cantitate de struguri.
Nu mă înțelege greșit. Ești liber să alegi ce vrei. Tot ce fac este să-ți prezint informații.
Apropo de alegeri. Să stai cu kg în plus este tot o alegere.
Când decizi că te-ai săturat și vrei să scapi de ele poți să te înscrii în programul nostru aici.
Am filmat 50 de module video noi.
🔥 Te poți înscrie la următoarea sesiune: CLICK
✅ TL:DR
Ai intuit bine, mănânc doar câteva boabe de struguri pe an.
Este de la sine înțeles că nu beau must, este absolut grețos de dulce, e de porc.
Alcool?
Nu am fost amator niciodată iar de mai bine de 4 ani l-am exclus complet.
Zero toleranță pentru alcool.
✅ SUNT EXAGERAT
Știu că o să spui că „O viață ai” - este ok, viața ta, alegerile tale.
Dar dacă azi ești o epavă cum te vezi oare peste 20 de ani?
Anul trecut când am scris despre struguri mi-au sărit în cap „consumatorii” de alcool că le iau de la nas sursa de „resveratrol” și nu mai trăiesc ei 100 de ani ca francezii…
Așa că mi-am pierdut vremea să fac un pic de „research”.
✅ RESVERATROL
Cât resveratrol există într-un litru de vin?
Vinul roșu: 0.3–1.9 mg/L;
Vinul alb: 0–1 mg/L;
Vinul rose: 0.3 mg/L.
Sursa: CLICK.
Deci hai să rotunjim la 1mg de resveratrol per litru de vin roșu.
Există studii care arată ceva beneficii ale resveratrol-ului,
Dozele folosite fiind între 500 mg și 5.000 mg pe zi pentru diverse perioade de timp.
✍️ Dacă te interesează studiile: CLICK.
Mult succes în a bea sute de litri de vin ZILNIC pentru a ingera o cantitate suficientă de resveratrol pentru beneficii care nu sunt dovedite clinic în studii randomizate pe oameni.
Dacă vrei să rămâi prizonier al alcoolului este iar alegerea ta doar să încetezi să folosești argumentul cu resveratrolul pentru că este fals și te faci de rușine.
Unii încă mai folosesc scuza să bea alcool pentru că așa le-a recomandat medicul. Sinistru.
✅ ALCOOLUL ESTE CANCERIGEN
Alcoolul este o toxină reală pe care OMS a clasificat-o drept cancerigen de grup 1 alături de plutoniu și tutun.
Adică există suficiente dovezi că alcoolul duce la apariția cancerului pentru oameni.
Ba mai mult decât atât…
Pe 4 ianuarie 2023 OMS a afirmat că NU există o cantitate sigură de consum de alcool care să nu afecteze sănătatea.
„Nu putem vorbi despre un așa-numit nivel sigur de consum de alcool. Nu contează cât de mult bei, riscul pentru sănătatea băutorului începe de la prima picătură din orice băutură alcoolică”.
Sursa: CLICK
Deci hai să terminăm cu prostiile de genul: „Mi-a recomandat medicul să beau zilnic un pahar de vin roșu”.
✅ TOP KILLERS
Conform OMS, top 3 factori în relație de cauzalitate (directă demonstrată clinic fără echivoc) cu dezvoltarea cancerului pentru oameni sunt:
fumatul;
consumul de alcool;
obezitatea.
Eu am renunțat la toate 3. Tu ce planuri ai?
„O viață ai” sau ești pregătit/ă pentru schimbare?
Mulțumesc pentru atenție!