Despre cereale, porumb fiert și popcorn

În 10 ani de activitate am fost surprins de foarte multe ori de întrebări interesante. Dar una dintre cele mai frecvente și obișnuite care mi s-au pus este:

„Avem voie să mâncăm porumb? Este o legumă care crește deasupra solului.”

✅ NU E LEGUMĂ

Porumbul, alături de orez, grâu și ovăz este cereală, nu legumă. Cerealele sunt alimente extrem de concentrate caloric, au multă energie, multe calorii.

Puterea energetică a cerealelor este foarte mare. În medie, 100 g de grâu, orez, ovăz sau porumb de popcorn au 370 de calorii.

Ca să te ajut să vezi lucrurile în perspectivă aș vrea să știi că 100 g de zahăr vin cu 400 de calorii. (1g de zahăr = 4 calorii)

✅ EȘTI SEDENTAR?

Pentru omul sedentar care astăzi trăieşte la oraș o alimentație bogată în cereale cred că este calea sigură pentru a acumula multe kilograme.

Cu această ocazie, aș vrea să îți reamintesc să nu uiți să faci distincția dintre sănătos și util în demersurile tale. Nu am scris că cerealele sunt nocive, ci pur și simplu că sunt pline de calorii.

Dacă toată ziua sau o mare parte din zi sapi sau coseşti consumând astfel calorii prin lucru mecanic, atunci cu siguranţă cerealele sunt cele mai bune alimente pentru tine.

Dar dacă ești ca majoritatea dintre noi cel mai probabil este înțelept să le vezi cum sunt ele cu adevărat: niște bombe calorice pe care putem alege să le evităm.

Citește mai jos de ce porumbul fiert este excepția de la regulă.

Vrei să citești fără să plătești?

E simplu: 👉 CLICK 👈