Breakfast of Champions
Copiii încep ziua cu un mic dejun consistent.
Am avut norocul chior să pun burta pe carte cu 3 ani înainte să ne nască primul copil.
Prin urmare de 15 ani nu amîn casă pâine cu gem / salam sau cereale cu lapte.
Pâine, gem, cereale, salam sunt alimente hiper calorice cu un conținut infim de cărămizi (proteine) pentru construcție pentru organe, oase și mușchi.
Înainte să începem te rog să parcurgi materialele de mai jos ca să avem cadru comun de discuție.
De ce să nu le dai copiilor cereale I: CLICK
De ce să nu le dai copiilor cereale II: CLICK
E ok să le dai cereale din când în când? CLICK
Despre mezeluri: CLICK
Și despre mezeluri în format video mai jos.
Episodul complet este aici: PLAY
✅ STANDARD PRACTICE
Standardul nostru pentru micul dejun reprezintă omletă cu brânză maturată pregătită cu grijă la temperatură mică în unt.
Pe scurt, 2 ouă mari de la țară, 25g de brânză Horezu și 10g de unt KerryGold alături de castraveți, morcovi și ardei gras (sau orice legumă este agreată de copilul tău).
✅ PROTEINE
Propunerea noastră vine cu aproape 20g de proteine cu un spectru complet de aminoacizi esențiali de care copiii au nevoie pentru a construi mușchi, organe, păr, piele, tendoane, oase.
06g proteine = 1 ou
27g proteine = 100g brânză Horezu
12g proteine = 2 ouă
07g proteine = 25g brânză Horezu
✅ FATS
Combinația de ouă și brânză maturată oferă de la prima oră colesterol și acizii grași de care copiii au mare nevoie pentru construcția celulelor noi dar și o sursă curată de energie.
✅ MINERALE ȘI VITAMINE
Brânza de Horezu (sau parmezan) și cele 2 ouă aduc din plin vitaminele B2, B5, B6, B12 dar și cantități substanțiale de minerale: Zinc, Seleniu, Fosfor, Calciu.
Și desigur apă carbogazoasă Borsec: CLICK
✅ SUPLIMENTUL CHEIE
Avem grijă în fiecare dimineață după micul dejun să le dăm copiilor vitamina D3 - substanță crucială pentru buna funcționare a sistemului imunitar.
Vitamina D3 este „autobuzul” care transportă calciul din ouă și brânză în oase.
Despre Vitamina D3 și suplimentele folosite de mine poți citi mai jos
✅ OMEGA 3 DHA
Dacă tot suntem aici...
Acizii grași omega 3 de tip DHA sunt esențiali pentru dezvoltarea optimă a creierului.
De cele mai multe ori seara gătim pește gras sau le oferim copiilor un supliment de calitate de Omega3.
Omega 3 DHA la masa de seara este important pentru că ajută eliberarea melatoninei, hormonul care îi ajută pe copii să doarmă „lemn” 10 -12h de la maxim 21:30.
Despre omega 3 și suplimente pentru copii am scris mai jos.
✅ FAMILY ALL IN
Vrei să optimizezi alimentația întregii familii dar nu ai timp să citești sute de articole?
🔥 Aruncă un ochi, vezi dacă ți se potrivește programul nostru: CLICK
Te poți înscrie în ianuarie, de Paști sau în septembrie.
Mulțumesc pentru atenție.